大豆の山食と同じ生地の丸いパン。山食と違って皮もやわらかで食べやすいです。 ハンバーグやコールスローサラダをサンドするととっても美味♪ かなり不格好で形が不揃いなところはご容赦を。 １個あたり４０g前後の大きさ。糖質量は０.７～１gと超・低糖質です。 ＜原材料＞ 大豆粉、小麦たんぱく(グルテン)、太白胡麻油、甘味料(エリスリトール)、レモン果汁、イースト、塩、グアーガム(食物繊維) ＜主な成分量／プレーン１個／４０ｇあたり＞ カロリー　　１００kcal 糖　　　質　０.７ｇ (エリスリトール除く) タンパク質　１３ｇ 食塩相当量　０.３ｇ