大豆の山食と同じ生地の丸いパン。山食と違って皮もやわらかで食べやすいです。 ハンバーグやコールスローサラダをサンドするととっても美味♪ かなり不格好で形が不揃いなところはご容赦を。 ＜原材料＞ 大豆粉、小麦たんぱく(グルテン)、米油、甘味料(エリスリトール) イースト、塩、グアーガム(食物繊維) ＜栄養成分表示＞1個(約40g)あたり　※推定値 熱量100kcal たんぱく質 12.7g、脂質 4.2g、炭水化物3.1g、食塩相当量 0.3g 糖質 0.7g(甘味料分除く)