ダイズインターナショナルの顔ともいえるパンはコレ。 糖質９0％超カット！安心の糖質量です。 皮はしっかり、中は見かけによらず、ふかふかモッチリ軽い食感です。 大豆粉は重い粉なので水分と空気でしっかりふくらませて軽く仕上げています。 なので２斤分相当の大きさなのに、重さは１斤分。１本で８～１０枚切で食べるのが一般的。(スライスはされていません) トーストしてバターを塗って食べるのが王道ですが、そのままでオリーブオイルにつけて食べるのもお勧めです。 わさびマヨネーズトースト、ピザトーストもお勧め！ 冷蔵保存で２週間はそのままおいしく召し上がれます。冷凍保存の場合の日持ちは約1か月間です。 ＜原材料＞ 大豆粉(国内製造/国産大豆使用)、小麦たんぱく、米油、エリスリトール、イースト、塩／増粘剤(グァーガム)、(一部に小麦・大豆を含む) ＜栄養成分表示＞1本(約330g)あたり　※推定値 熱量828kcal たんぱく質 105g、脂質 34g、炭水化物25g、食塩相当量 2.3g 糖質 5.9g(甘味料分除く)